Clavo Aceite Esencial Alimentario 15Ml. de Marnys

El clavero es un árbol de hoja perenne, originario de Madagascar, perteneciente a la familia de las Myrtaceas. Crece de 8 a 20 metros de altura, con grandes hojas y flores regulares y de 5 pétalos, agrupadas en racimos terminales. Los capullos de las flores tienen inicialmente un tono pálido, gradualmente se vuelven verdes y van cambiando a rojo brillante, cuando están listas para la cosecha. Las flores se cosechan cuando miden de 1,5 a 2 centímetros de longitud. De éstas brotan los frutos, o clavos. Los pétalos plegados con los estambres, forman su cabeza. Deber ser recogidos a mano, antes de que abran. Después serán separados de su pendúnculo y posteriormente secados bajo la luz del sol. Por esta razón, presentan una tonalidad marrón oscura.Actividad GastronómicaEl Clavo proporciona un aroma muy intenso, que realza el poder saborizante en salados y dulces. Al natural, su sabor es picante, fuerte y amargo, que deja una sensación de frío en la boca. Esta sensación se suaviza al someterlo a procesos culinarios.Otras ActividadesEl aceite esencial quimiotipado de Clavo, se suele utilizar como fragancia en ambientes que requieran concentración y quietud.Principales propiedades:
Antiinfeccioso, potente antibacteriano de amplio espectro.
Antiviral, antifúngico y antiparasitario.
Estimulante y tónico general.
Hipertensivo.
Afrodisiaco.
Cicatrizante dérmico y pulpar.
Ingredientes:Aceite esencial de Clavo (Eugenia Caryophyllus flower oil).Modo de empleo:Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 1 vez al día.Presentación:Bote de 15 ml.