Kuzu 70Gr. Biografia de La Finestra Sul Cielo
LA FINESTRA SUL CIELO
Kuzu é o amido obtido da raiz de uma planta da selva, utilizado no preparo de geleias de frutas e bebidas especiais como o famoso Ume-Sho-Kuzu. Pode ser utilizado em sopas, molhos, geleias, doces, etc.
Precauções:
Não descrito.
Composição:
Raiz de Kuzu (Pureraria Lobata).
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético kcal.342 kJ.1454
Gorduras: 0,200 g
dos quais, 0,000 g saturados
Carboidratos 84,700 g
dos quais, açúcares 0,200 g
Proteínas 0,300 g
Sal 0,050 g
*Pode conter vestígios de glúten, soja, nozes e gergelim.
Modo de usar Uso:
Dissolver em água fria antes de cozinhar. Durante o cozimento, mexa sempre com uma colher de pau. Cozinhe por 2 minutos.
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