Kuzu 70Gr. Bio de La Finestra Sul Cielo
LA FINESTRA SUL CIELO
El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Raíz de Kuzu (Pureraria Lobata).
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético kcal.342 kJ.1454
Grasas: 0.200 g
de las cuales, saturadas 0.000 g
Hidratos de carbono 84.700 g
de los cuales, azúcares 0.200 g
Proteínas 0.300 g
Sal 0.050 g
*Puede contener trazas de gluten, soja, frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo:
Deshacer en agua fría antes de cocinarlo. Durante la cocción remover sin parar con una cuchara de madera. Cocer durante 2 minutos.
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