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Surikogi Mango Para Mortero Mimasa

Surikogi Mango Para Mortero Mimasa

MIMASA
4571101554021
6,53 € 8,81 € -25,87%
Impuestos incluidos Compra máxima: 4 Entrega en 24h a 48h

 

Descripción

Especialmente indicado para la elaboración del gomasio: al machacar el sésamo y la sal, el aceite del primero envuelve los granos de la sal. El resultado es un aroma y textura muy distintos si la preparación se hace con un molinillo, con el que simplemente se rompen las semillas del sésamo y los granos de sal, pero no se mezclan totalmente.


Especialmente indicado para la elaboración del gomasio: al machacar el sésamo y la sal, el aceite del primero envuelve los granos de la sal. El resultado es un aroma y textura muy distintos si la preparación se hace con un molinillo, con el que simplemente se rompen las semillas del sésamo y los granos de sal, pero no se mezclan totalmente.

Precauciones:
No se han descrito.

Composición:
Mazo de madera.

Modo de empleo:
Machacar con el surikogi el alimento, dándole un movimiento giratorio en sentido contrario a las agujas del reloj y presionando contra las paredes del mortero.

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